Fundamentos:
El proyecto que se presenta tiene como objetivo principal la institución del
"Festival de la Cerveza" como una fiesta provincial de suma importancia para nuestra
comunidad. Este evento no solo se destaca por su carácter festivo, sino que también
desencadena una serie de impactos positivos en el desarrollo local, cultural, turístico y
gastronómico de nuestro municipio.
El festival se ha convertido en un verdadero imán para el turismo, aprovechando
su estratégica ubicación entre la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y la ciudad de La
Plata. Esto ha contribuido al aumento del turismo regional, promoviendo la cercanía y
accesibilidad de visitantes de toda la zona.
Los eventos pertenecientes al festival se han realizado en diversos espacios,
dentro de nuestro querido distrito de Quilmes. La primera edición se realizó en el
polideportivo municipal "Reynaldo Gorno", pasando por las localidades de Ezpeleta,
Solano, Bernal y Quilmes centro durante las fiestas y en la edición de este año, la última
tuvo una duración de dos días seguidos, 7 y 8 de octubre, en el Parque Lineal Don
Bosco. Este evento ofrece a las y los vecinos una amplia gama de espectáculos
culturales, entretenimientos para todas las edades, exhibiciones de automóviles,
foodtrucks, tatuadoras/es, barberas/os locales, sets de Dj's y actividades al aire libre
ideales para disfrutar en familia.
Uno de los pilares fundamentales de estas festividades es la presencia actíva de
nuestras unidades productivas locales, que ofrecen una variedad de productos
gastronómicos, destacando especialmente las cervezas artesanales elaboradas en
nuestro municipio. Entre las dos ediciones han concurrido miles de personas y han
participado más de dos docenas de productores locales de cerveza artesanal (Orión,
Foca Hops, H.D.Q, Hopsie, Wechu, S'obvio, Neffer, Nocera, Stein, Worker's, Goldaratz,
Broers, Coleman, Golem, Wellington, Nerember y Marciava) más las presencia de la
cervecería industrial Quilmes, ofreciendo en total más de 150 variedades de cervezas.
Además, se brinda un espacio diverso de stands donde los productores locales y otros
emprendedores pueden ofrecer sus productos a precios accesibles, impulsando la
demanda y mejorando el servicio en todos los puestos.
Es importante destacar que tanto las unidades productivas locales como el
municipio de Quilmes trabajan en estrecha colaboración en la planificación y
organización de estas jornadas, lo que demuestra el compromiso de la comunidad con
el éxito del festival. Ambas ediciones del festival han sido declaradas de interés por el
municipio de Quilmes.
Como muestra de solidaridad, los productores locales de cerveza artesanal han
propuesto la comercialización de cerveza solidaria. Los fondos recaudados a través de
esta iniciativa se destinarán a la mejora de instituciones estatales o espacios públicos
en nuestra localidad. En el año 2022 la cerveza solidaria se llamó la "Festbier Solidaria",
este año fue "La Ribera (Dorada Kilmeña).
Históricamente, Quilmes ha estado estrechamente ligada a la tradición
cervecera, desde la fundación de la Cervecería Argentina Quilmes por Otto Bemberg y
Cía. Junto al proceso de industrialización y la instalación de la fábrica trajo consigo el
nacimiento del barrio Cervecero de Quilmes "Villa Argentina", Declarado Patrimonio
Histórico de Quilmes. Incluyendo la creación del Parque de la Cervecería, ubicado en
Triunvirato al 700, siendo un emblema de la ciudad y un espacio de encuentro para los
quilmeños y quilmeñas.
Es notable destacar que el auge de la actividad industrial da a la ciudad de
Quilmes un lugar preponderante en lo que respecta a la producción y comercialización
de la cerveza, lo que trae aparejado un constante crecimiento de puestos de trabajo.
Asimismo, el sur de la provincia de Buenos Aires es el principal proveedor de cebada
de Sudamérica.
La identidad de nuestra ciudad cervecera ha trascendido los procesos
particulares mencionados, y ha sido apropiada por todo el pueblo Quilmeño, siendo ya
una parte constitutiva en términos culturales y económicos. Tal es así que la producción
cervecera artesanal, a través de pequeños y medianos emprendedores, forma parte de
una actividad central de nuestra estructura productiva.
Como representante del pueblo quilmeño en esta Honorable Cámara, me
propongo impulsar iniciativas como la presente para visibilizar el trabajo articulado de
Quilmes en materia cultural, productiva y comunitaria, difundiendo con ello el nombre de
nuestra ciudad ante el resto del país, de la región y del mundo.
Por lo expuesto, solicito a las y los legisladores, acompañen con su voto la
presente iniciativa.